Vị ngon, thơm của măng tươi kết hợp với cái béo ngậy của chân giò tạo nên hương vị hoàn chỉnh, biến chân giò hầm măng thành món “ruột” của nhiều người. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 khúc chân giò khoảng 700g (tùy thích có thể chọn những khoanh thịt chân giò nhỏ […]
Category Archives: Ẩm Thực
Là một món ăn đơn giản nhưng với cách làm dưới đây bạn sẽ có được một đĩa lưỡi heo luộc ngon hết ý, ăn hoài không chán. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 2 chiếc lưỡi heo – 15ml nước tương – 2 cây hành lá – 1 mẩu gừng thái lát – 1 […]
Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ giúp thực đơn gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 350g sườn heo – 1 trái đu đủ xanh ương (khoảng 500g) – 50g hành lá, rau mùi – […]
Món bún ốc từ nguyên liệu đến gia vị đều vô cùng đơn giản nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đến lạ kỳ. Chuẩn bị nguyên liệu: -Ốc nhồi: 2 kg -Đậu phụ: 5 bìa -Xương lợn: 0.5 kg -Dấm bỗng( bỗng rượu): 0.5 lít -Hành lá, rau tía tô 1 mớ […]
Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự […]
Cá hấp kiểu này không chỉ hết tanh mà còn mềm thơm không ngờ Với gia vị quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu cá thành món ăn đặc biệt cho gia đình. Vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà với món cá chim hấp hành gừng ngon tuyệt cú mèo thôi […]
Không ăn lá, thân cà chua, khoai tây hoặc cà tím. Một số người nhạy cảm với solanine nên tránh ăn khoai tây xanh vì chúng chứa hàm lượng solanine cao. Không phải tất cả các loại thực phẩm đều lành mạnh. Trên thực tế, một số thực phẩm có thể gây hại cho sức […]
Món gà hấp gừng không chỉ giữ được độ ngọt của thịt trong quá trình chế biến, mà còn thơm lừng bởi mùi gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trên “mọi mặt trận”. Nguyên liệu làm món gà hấp gừng – Gà ta: nửa con (nên chọn gà thả vườn thịt […]
Cá nướng là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhưng chế biến khá phức tạp nên ít khi xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên bằng cách nướng cá bằng lò vi sóng thì mọi thứ sẽ đơn giản hơn nhiều. Nguyên liệu cần chuẩn bị nguyên liệu – Một con […]
Cố gắng ăn nhiều những thực phẩm chất lượng tốt. Nếu bạn chán ăn, hãy ăn từ 5 đến 6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày. Như thế sẽ dễ dàng hơn so với 2 hoặc 3 bữa nhưng ăn thật nhiều. Một đĩa lớn đầy thức ăn có thể rất khó chịu đối với một […]