Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này

Trong ngày trời mưa lạnh buốt, một món ăn nhẹ nóng hổi ấm áp như món khoai tây cay sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp.

Nguyên liệu:

1 củ khoai tây to

2 chiếc xúc xích bò

5 tép tỏi thái nhỏ

Một ít muối, bôt ớt, hạt tiêu đen, dầu ăn

Cách làm:

khoai tay cay 2 1546232713388494979561 Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này
Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt miếng.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào chiên chín vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa.

khoai tay cay 3 15462327133911614404030 Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này
Bước 2

Xúc xích thái khúc ngắn, cho xúc xích vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa.

khoai tay cay 4 1546232713395661509678 Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này
Bước 3

Cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu sau đó đổ khoai tây và xúc xích vào đảo chung. Nêm thêm chút muối vào rồi đảo đều.

khoai tay cay 5 15462327133991015004440 Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này
Bước 4

Cho ớt bột và hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho khoai tây, xúc xích ra đĩa rồi dùng nóng.

Món khoai tây xúc xích chiên cay này hẳn là một món ăn vặt lý tưởng trong những ngày mưa lạnh gió buốt. Từng miếng khoai tây nóng hổi mềm ngọt thơm bùi pha chút cay cay của ớt và hạt tiêu, cùng chút mặn ngọt của xúc xích tạo cảm giác ấm áp vô cùng.

khoai tay cay 6 1546232713405999658858 Xúc xích chiên sẽ không ngán nếu ăn kèm loại củ này
Chúc bạn ngon miệng!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *