Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm

Món thịt hấp cực ngon mà cách làm vô cùng đơn giản bạn phải thử ngay nhé!

Nguyên liệu

2 quả trứng

200g thịt bằm

400g đậu phụ non

Vài giọt nước cốt chanh

1 thìa cafe bột ngô

2 thìa cafe dầu mè

2 thìa súp nước tương

2g đường

Cách làm

yuanf199bb3f9365f98dac0eecbea30186a5 15460210275831829317050 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Bước 1

Hành thái nhỏ. Cho thịt vào tô, thêm bột ngô, nước tương, dầu mè, đường vào trộn đều, sau đó nhỏ thêm vài giọt chanh vào trộn tiếp. Để thịt ngấm khoảng 10 phút.

yuan1b4a12293c087f9278e72153288dce8e 15460210275721956862651 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Bước 2

Đậu phụ non cắt miếng xếp vào trong lòng bát.

yuanfb0923ca92247ba805f50a2d54aefa28 1546021027587373631495 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Bước 3

Xếp thịt vào 2 bên của phần đậu.

yuand3d6bb8b1dea82b57bff514b60c54418 1546021027580740212225 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Bước 4

Sau đó đập trứng lên trên thịt.

yuan8683879e72be5265cd82e2a7c8a7600e 15460210275752039142716 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Bước 5

Đun sôi 1 nồi nước sau đó cho tô thịt vào hấp chín.

Thời gian hấp khoảng 15 – 20 phút là thịt chín. Lấy thịt ra, rắc hành lá lên trên và dùng ngay với cơm trắng nóng hổi. Món thịt hấp với sự kết hợp của trứng và đậu phụ non mềm mịn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng trong ngày cuối tuần.

yuan09528bd5e62e897c1be02d3cc2bccd6a 1546021299390868334079 Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *